Připravte si zimní salát z nezralých rajčat s hořčicí a mrkev. Jednoduché a chutné
S tímto receptem sdílí můj přítel a rozhodl jsem se snažit, aby ji. Opravdu rád chuť jeho kůra a malou ostrostí, já teď dělat každý rok.
V případě, že plochy zůstanou nezralá rajčata, hledáme receptů těchto polotovarů na zimu na internetu. A tady je jedna z nich.
Co budete potřebovat
nebo nezralé zelená rajčata - 2,5 kg;
nůž;
umyvadlo;
lžíce;
lžička;
Rostlinný olej (1 polévková lžíce na hrnci);
voda;
pánev;
struhadlo;
30 g purifikované cibule (žárovka 2);
300 g mrkve;
150 g cukru;
100 ml ocet 9 procentech;
3 lžíce. lžíce nashromáždil kamenné soli;
1 polévková lžíce. lžičky suché hořčice;
Laurel;
černý pepř;
sladké hrách;
jeden paprika (lze spojit);
Vedoucí česneku.
Jak to udělat: krok za krokem průvodce
1. Chcete-li připravit salát budete potřebovat, aby nevyvinuté nebo zelená rajčata, omyjte je pod tekoucí vodou.
2. Řezat krytky ve všech plodů v místě upevnění stonek.
3. Nakrájejte rajčata na malé kousky s nožem.
4. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kroužky.
5. Nastrouháme mrkev na hrubém struhadle (lepší pro korejský mrkev).
6. Česnek oloupeme a chili oddělí od semen, brousit v mixéru.
7. Zelenina umístí do nádoby (misky) a přidat cukr, ocet, sůl a hořčice.
Místo toho můžete použít hořčice koriandr.
8. Míchá se zelenina a infuze salát vstoupení do 5 hodin při teplotě místnosti. Zavřete mísu. Během tohoto období, je třeba míchat salát několikrát, měli zeleninu nechte šťávu.
9. Sterilizace 0,5 litru plechovky a víčka.
10. Rozkládají spodní bobkový list (1-2 kusů v každé nádoby) a hrachor vonný (3 kusy ve sklenici).
11. Top uložit těsný salát a zalijeme rostlinný olej v množství 1 polévková lžíce. lžíce na břehu řeky.
12. Přidat na vrcholu půl čajové lžičky černého pepře v každé sklenice.
13. Nalít šťávu ze současné kapacity bank až po okraj. V případě, že šťáva není dost pro všechny banky, můžete přidat převařenou vodou.
14. Krycí sklenice sterilizovat víčka.
15. Vezměte pánev spodní vystelit hadrem a dal ho do sklenice.
16. Nalít vodu do ramena plechovek.
17. Povolit plyn.
18. Banky vaříme 20-25 minut. Jakmile se voda vaří, musí být oheň polevila.
19. Po sterilizaci pull plechovky a válců kryty.
20. Banky by měly odmítat víčka a krytu ručník až do vychladnutí.
Přihlásit k odběru kanálu "Country life„A dal mi!
Další užitečné články lze nalézt zde.