Proč neřezám kořeny cibule pro krájení? Ukazuji svůj užitečný životní hack pro jemný skartovač
Zdravím vás, vážení návštěvníci a předplatitelé mého skromného kanálu!
Každou chvíli sleduji jiné ženy v domácnosti nebo dokonce muže, kteří někdy rádi vaří, a všiml jsem si, jak se snaží jemně nasekat cibuli a trpí různými způsoby.
Samozřejmě existují speciální gadgety, gadgety z online obchodů. Nakonec je ale musíte umýt, a to je další práce. Osobně tedy, pokud se obejdete bez zbytečné kontaminace spotřebičů a nádobí, udělám to lépe. A chci vás naučit nějaké jemnosti.
Mezi řádky mi dovolte vložit odkazy na další příspěvky z mého kanálu:
Kde naléváte tuk nebo OLEJ Z PANVICE? Řeknu vám 3 způsoby likvidace bez odpadních vod
Jak čistíte své koupelnové záclony? Řeknu vám své způsoby, jak se zbavit plaku a znečištění
Jednoduché a rychlé způsoby, jak snadno odpojit váhy i bez tašky. Váhy FISH se již při čištění nerozptylují po kuchyni
Alespoň v zimě, dokonce i v létě, zůstanou Květy čerstvé ve váze až 3 týdny - několik mých tipů
Jak změkčit zesílené tuhé nehty a snadno je odříznout? Dva snadné způsoby z mé osobní zkušenosti
Jak se mi „LIKE WOMAN“ rychle ostří nože a nůžky. Mnoho lidí o mé cestě neví
Aby se můra neobjevila a oblečení ve skříni vždy vonělo svěží - pár triků
Také jsem jednou cibuli úplně oloupal, pak jsem ji nakrájel.
Ale vždycky po takovém řezu na konci, když ho téměř rozřízl, se cibulová srst začne klouzat ve vrstvách, oddělovat se a už ji nelze řezat, všechno se rozchází různými směry. Všimli jste si toho také?
To je dobré, pokud potřebujete hrubé plátky ke smažení nebo k salátu. A tak to bude. Ale i v mnoha salátech, včetně mimózy a vinaigrette, opravdu miluji jemně nakrájenou cibuli.
A v rychlé rybí polévce vůbec nevarím smažení, okamžitě přidávám do vývaru jemně nakrájenou cibuli spolu s bramborami a mrkví, zatímco krájím rybí steaky. Rodina tolik miluje.
Jak snadno, rychle a bez problémů nakrájejte cibuli co nejjemněji, abyste netrpěli rozbíhajícími se vrstvami? Chcete-li to udělat, musíte pouze zachovat kořeny a v žádném případě je neříznout pro drcení. Ocas oddenků velmi dobře drží celý trs, respektive všechny vrstvy cibulového pláště. A cibule se krájí velmi snadno. Koho to zajímá - podívejte se na toto video, speciálně natočené pro vás: