Rada mé tchyně, úžasné hospodyně, mi pomohla přísně dávkovat tuky bez závaží a zbavit se choroboplodných zárodků.

Chovej se ke své tchyni, jak si přeješ, a já tu svoji moc miluji. Vychovat tak úžasného chlapa, jako byl můj manžel, mohla jen tak úžasná žena. Proto se k ní chovám s velkým respektem a často s ní konzultuji různé záležitosti. A ona mi občas zavolá a zeptá se, jak některé věci udělat, požádá o radu. To znamená, doufám, že naše úcta a sympatie jsou zcela vzájemné.

A tady jsou malé triky, které mi vštěpovala. Jsou to jen maličkosti, velmi užitečné, ale sám jsem o nich nepřemýšlel.

Tip 1

Mám plastová prkénka a připadají mi hygieničtější než dřevěná. Ale mají nevýhodu - klouzají po desce stolu.

Jakmile mě viděla, jak neustále tlačím posuvnou desku směrem ke mně, moje tchyně mi řekla, že marně trpím. Vzala papírový ručník, namočila ho a položila pod mou desku. Přestala klouzat! Stejně tak pomáhá vlhký hadřík, pokud někdo nepoužívá papírové ručníky.

Tip 2

Možná je to věkem, nebo mě to prostě život naučil, ale teď mám ve skříni vždy zásobu 1-2 kilogramů obilovin, těstovin, mouky a tak dále. Ale jakmile jsem byl v krupici, přinesl jsem domů potravinového můru, sotva jsem ho vytáhl. A teď se celou dobu obávám, že se tato hrůza bude opakovat. Ale tohoto škůdce můžete vyděsit, pokud rozetřete mletý hřebíček do papírových pytlů s perforací nebo do látkových pytlů uprostřed obilovin. Je to snadný způsob, pouze je musíte měnit každých šest měsíců.

Tip 3

U dachy jsme nějak neměli trychtýř, ale museli jsme nalévat víno z jedné láhve do druhé. Když jsem se chystal riskovat „drahocenný nápoj“, moje tchyně mi ukázala, jak okamžitě vyrobit fóliovaný trychtýř.

Jedná se o velmi jednoduchý způsob, jak se vyhnout znečištění stolu nebo rozlití jakýchkoli nápojů nebo sypkých látek.

Dopadlo to skvěle!

Tip 4

Víte, kde teď začínám ráno? Vezmu houbičku na nádobí, navlhčím ji saponátem a trochu napěním. A pak jsem to dal na 1 minutu do mikrovlnky.

Všichni mikrobi, kteří se v houbě přes noc rozmnožili, na takové ošetření umírají. A klidně myji nádobí. Ukazuje se to tedy hygienicky a velmi ekonomicky, protože jsem dříve houbičky měnil po 3 dnech, protože jsem se bál, že je v nich hodně bakterií. A moje obavy nejsou marné.

Tato rada je naprosto geniální a spěchám se o ni podělit s každým, kdo miluje čistotu v kuchyni a je skeptický ohledně houbiček na nádobí.

Tip 5

Další skvělý trik, jak do salátu nalít hodně rostlinného oleje. Nyní mám vždy malou lahvičku rostlinného oleje - lněného nebo olivového, na kterou se našroubuje pravidelný sprej. Z něj lze olej na salát stříkat několikrát méně, což je ekonomické a prospěšné pro zdraví. A distribuuje se to samozřejmě rovnoměrněji.

Zkuste použít tyto tipy a s vděčností pamatujte na moji tchýni Galinu Nikolaevnu.