Co je kurkuma. Užitečné nebo škodlivé pro tělo, toto koření
Kurkuma - je jídlo koření, který je vyroben z kořenů rostlin, které patří do rodiny zázvoru. Kořeny této kultury se rozemelou na prášek, a ukazuje bezkonkurenční přísady do pokrmů. Výhody kurkumy a škodlivé účinky na tělo řekne účinnou látku.
Je třeba poznamenat, že použití kurkuma je díky své vitamínů a minerálů složení:
- Draslík je užitečné pro arytmie, protože je schopen obnovit srdeční rytmus, obnovení práci svalů.
- spolu Hořčík s draslíku napomáhá k uvolnění svalů, prevenci výskytu záchvatů.
- Fosfor je nezbytné pro zachování hustoty kostí, což je prevence osteoporózy. Musím tento prvek a děti, v období intenzivního růstu, tvoří silnou kostru.
- Vápenatý, stejně jako fosfor, přispívá k budování kosti.
- Železo zvyšuje hladinu hemoglobinu a zabraňuje anémie.
- Sodíku vytváří potřebný tlak pro pohyb živin do buněk.
Také v kurkuma obsahuje velmi málo prvků:
- manganu;
- zinek;
- měď;
- selen.
Kurkuma je vhodné použít alespoň jednou týdně, bez ohledu na formu, ve které byl pořízen. Tento prášek je možno zakoupit nebo vyrobených na svém vyrostlých ze semen. Použití kurkuma je užitečná pro všechny, i když existují určité kontraindikace.
Skutečnost, že minerály nejsou jedinými užitečné látky kurkumy. Také vitamin komplex je přítomen:
- Cholin prospívá játra, to zprošťující přebytečného tuku a cholesterolu. Na druhé straně, to pomůže, aby se zabránilo riziku aterosklerózy a cévních příhod.
- Vitamin C zvyšuje odolnost a podporuje odolnost těla k virům a bakteriálních infekcí.
- Vitamin E - přírodní antioxidant, kterým se buňky rezistentní na invazi volných radikálů a přispět ke snížení rizika tvorby onkologie.
- vitamíny skupiny B, se podílí na vývoji červených krvinek, což je užitečné pro pacienty s anémií. Další schopnost vitaminů - chraňte oči před škodlivým UV zářením.
Denní sazba spotřeby všech skupin je 200 mikrogramů. Proto při použití kurkumu pro léčebné účely by měl být opatrný, ale je schopen zlepšit celkový zdravotní stav těch lidí, kteří nemají kontraindikace. Kurkuma působí v různých směrech.
- Játra. Kurkuma má choleretic účinek, takže tělo je aktivně očištěna od toxinů. Kurkumin stimuluje produkci enzymů, které produkují čistící a regenerační účinek.
- Hubnutí. Kurkuma je schopen urychlit metabolismus, absorbovat a vylučovat tuk a cholesterol. Kurkumin nehromadí tukové tkáně a tvoří cholin lecitin, který má signál kumulovaného přebytku. hubnutí efektu je dosaženo velmi rychle, a používat koření na hubnutí v několika způsoby. Například rozpustit ve sklenici mléka půl lžičky koření. Je možné použít jogurt, převařenou vodou. Během diety, je žádoucí, aby přejídat, a aktivně se zapojit do fyzické aktivity.
- Useň. Kurkuma je užitečné pro kůži, protože bohaté na měď a je přírodní antioxidant. S tím zlepšuje vzhled pokožky proti stárnutí.
Kontraindikací je samostatná intolerance produktu. Jsou-li kameny v žlučníku nebo potrubí, posílení Žluč může vyvolat jejich přesun, a tam bude útok.
Těhotenství je kontraindikací přísným každodenním koření použití. To může způsobit samovolný potrat. Diabetici musí být opatrní při užívání kurkuma.
Zbytek kurkuma přináší pouze výhody těla.
A použít kurkuma do svého jídelníčku? Jaký je dopad, který má na svém těle?
Pokud tento článek byl užitečný pro vás, dát Like a přihlásit k odběru kanálu. Nezapomeňte sdílet informace se svými přáteli na sociálních sítích.