Výhody a škody na koumiss k tělu

Výhody a škody na koumiss jsou předmětem lékařského výzkumu pro více než sto let. Co určuje léčivé vlastnosti nápoje a proč je nazýván elixírem mládí a dlouhověkost?

Kobylí mléko na Východě široce používány jako potraviny s léčivými vlastnostmi. V oblastech, kde nápoj je populární, je vyroben z mléka klisen a velbloudů. Předpokládá se, že tento nápoj je nejen osvěžuje a tóny, ale dává sílu, léčí onemocnění, posiluje tělo. Výhody a škody na koumiss pečlivě studovali lékaři a biologové. Na základě vědeckého výzkumu vyvinula systém zacházení s názvem „kumysoterapiya“. Tento článek vám pomůže pochopit, kdo bude mít prospěch klisnu, a když to může být škodlivé.

Jaký druh pití

Koumiss je produktem kyseliny mléčné kvašení, jako jogurt nebo jogurt. Pro přípravu terapeutické pití často použití kůň mléko, které je lépe absorbována lidským tělem. Použití těmito léčivými látkami odhadovaná výše. V tradici některých národů je kynutí mléka koz a krav.

Jako výsledek reakce probíhající v přítomnosti kvasinek a bakterií cukerný alkohol je tvořen. Čím déle držel mléko, tím vyšší procento alkoholu. V průměru se obsah alkoholu pohybuje v rozmezí od 0,2 do 2,5%, ale osvěžující nápoj, nezpůsobí poškození, pokud jsou užívány mírné dávky. Kumys ochutnat sladké a kyselé, s příjemnou ostrostí. Funkce je přítomnost kapalného oxidu uhličitého, který vzniká při dlouhodobé fermentace.

instagram viewer

Složení a kalorický obsah koumiss

Léčivá nápoj se skládá z lehce stravitelných bílkovin, živočišných tuků a sacharidů, jakož i užitečných stopových prvků, včetně:

vápník;
měď;
draslíku;
manganu;
sodného;
železo;
fosforu;
síra;

zinku.

Osvěžující elixír obsahuje potřebné lidské živin, včetně vitaminů B, retinol, beta-karoten, tokoferol.

UPOZORNĚNÍ! Kalorický klisna koumiss na 100 gramů konečného produktu je 50 kcal, 44 kcal zahrnuje kráva, koza nebo velbloudí 70-80 kcal.

Co je užitečné klisna

Klisna se vztahují k léčebným účelům začala Avicenna, který znal prospěšné vlastnosti léčebného nápoje. Léčitel doporučuje způsob, jak obnovit síly s nedostatkem vitaminů, fyzickým vyčerpáním, nervových nemocí.

Moderní medicína přijala zkušenosti minulých generací. Při studiu využití koní kumys bylo zjištěno, že znamená, že reguluje metabolismus, prospěšný ovlivňuje nervový systém, normalizuje sekreci žaludečních šťáv, prospívá střeva, zlepšení peristaltika. Užitečné vlastnosti koumiss jater v důsledku přítomnosti cholin (B4) urychluje proces regenerace a normalizační lipidový metabolismus.

Pravidelné používání léčiva zlepšuje krevní leukocytů vzorec, zvyšuje obsah hemoglobinu. Díky antibakteriálním vlastnostem klisny mléka se považuje za prospěšné při onemocněních, jako jsou:

akutní střevní infekce;
gastritida;
oděrky;
tuberkulóza.

Kumys výhody pro lidské tělo je potvrzena studií, které zjistili, že bohatí Tekuté vitamíny pomáhá léčit některé typy srdečních onemocnění, což má za následek normální krvi Tlak.