Navaga: užitečné vlastnosti a kalorický

Saffron z tresčích - ryby rodu tresky obecné, který má příjemnou chuť a celou řadu užitečných vlastností. Tento levný výrobek bude mít významný dopad na zdraví, pokud bude řádně připravena. Podívejme se, jaké jsou výhody a škody šafránu tresky, kteří jsou zvláště doporučuje, aby ji používat, a jak si vybrat a vařit ryby.

Jaký druh ryb

Navaga - malá skvrnitá ryba je olivově zelená. V tomto směru v chladných vodách na Dálném východě av severních oblastech. Existují dva druhy šafránu tresky:

• North. Habitat - bílá, Kara a Barentsovo moře. nepřesahuje 30 cm. Maso je měkkost a něha. Tento druh ryby nejprve začal kliku pro průmyslové účely.
• Far East. Tato ryba je větší než severní, žije v Bering, Chukchi, Ochotského moře a Japonského moře. Jiný název pro tento druh - „Wahn“.

Obecně platí, že chuť tyto dva druhy jsou si podobné. Ryby ulovené v pozdní podzim nebo v zimě, má nejlepší chuť.

Složení masa šafrán tresky

Libové maso je bohaté na vitamíny, makro a mikronutrientů. Obsahuje velké množství vitamínů B1, B2, B9, nebo kyseliny listové, vitamínu PP a mnoho užitečných aminokyselin. Nižší než obsah vitamínů A, C a E, ale tyto komponenty dělat maso užitečné. Tento produkt je také bohatá na draslík, fluor, fosfor, jód a vápník.

Jak užitečné navaga

Navaga má mnoho užitečných vlastností k tělu, včetně:

• Udržování imunitní a nervový systém, který je opatřen přítomností selenu v kompozici.
• prevence buňky stárnutí vlivem vitamínu E.
• Posílení kosterní systém, co dělá vitamín D.
• Zajištění zdraví kůže a ostrost zraku kvůli vitamínu A.
• Příznivé účinky na metabolismus cholesterolu a syntézy tuku, za předpokladu, že se nenasycené mastné kyseliny v játrech navaga.
• Zvyšující odolnost vůči stresu, zlepšit funkci mozku a normalizace spánku.
• Zvláště důležitá je kyselina listová, které pomáhá tvorbě červených krvinek.

Nyní zvažovat, jaké konkrétní choroby mohou být svědectvím o používání produktu.

Pokud tento článek byl užitečný pro vás, dát Like a přihlásit k odběru kanálu. Nezapomeňte sdílet informace se svými přáteli na sociálních sítích.

Čtěte více: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/navaga-poleznye-svoystva-i-kaloriynost.html